Buah Pir bisa cegah alergi

Manusia sudah mengonsumsi buah pir sejak lama. Ada alasan mengapa buah pir disukai. Selain karena rasanya yang lezat, buah ini juga sangat bernutrisi.
Buah yang termasuk dalam keluarga buah apel ini lebih kaya serat ketimbang apel. Jika 1 buah apel mengandung 3 gram serat, pir mengandung 6 gram. Ini berarti 1 buah pir mengandung 20 persen asupan serat yang disarankan untuk dikonsumsi dalam sehari. Buah pir juga bebas dari lemak, bebas kolesterol, bebas sodium, dan kaya akan vitamin C, K, dan kromium.

Buah pir memiliki kadar indeks glikemik yang rendah dan hanya mengandung kalori sekitar 100 per buahnya. Artinya, buah ini baik untuk mereka yang memiliki penyakit diabetes dan hypoglycemics. Gula dari makanan yang kadar indeks glikemiknya rendah diserap tubuh secara perlahan, menjaga level gula darah stabil. Pir pun kaya akan pektin, serat diet yang mudah larut dan dipercaya mampu menurunkan kolesterol dan meregulasi gerakan usus besar. Karenanya, pir amat baik untuk mereka yang memiliki masalah konstipasi.

Manfaat terbesar buah pir terdapat pada kulitnya. Karena itu, sebaiknya tidak mengupas kulit pir jika Anda ingin mengonsumsinya. Kebanyakan serat yang terkandung di pir terdapat di kulitnya, termasuk quercetin, yakni zat antioksidan dan flavonoid yang memiliki efek antiradang. Meski zat tersebut tak sebanyak yang dimiliki apel dan bawang bombai, namun masih merupakan nutrien yang baik dari pir. Selain itu, buah pir juga memiliki folat, yang telah terbukti bisa mencegah cacat pada saraf bayi. Maka wanita yang hamil disarankan untuk mengonsumsi buah pir. Mereka yang memiliki masalah dengan alergi makanan amat disarankan untuk mengonsumsi buah pir karena aman dan tidak mencetuskan reaksi alergi. Pir juga disarankan sebagai buah pertama yang diberikan kepada anak-anak karena dinilai hipoalergenik.

Saat akan memilih buah pir, pilihlah yang tidak memar (biru karena terantuk), terpotong, sudah berwarna kecoklatan, atau pun yang terlihat masih muda. Pir yang sudah cukup matang akan terasa lembut ketika ditekan dengan jari. Jika Anda membeli buah pir dan baru akan mengonsumsinya beberapa hari setelah dibeli, pilihlah yang masih keras. Begitu pun jika Anda akan menggunakannya untuk dibuat bahan kue panggang. Buah pir yang sudah matang harus dikonsumsi dalam waktu sehari atau dua hari.

Biarkan buah pir matang dalam kondisi udara ruangan. Jika ingin membuatnya cepat matang, sandingkan dengan buah apel. Buah apel melepaskan gas etilen ke udara, yang membuat buah-buahan lain di sekitarnya matang lebih cepat. Untuk mendapatkan efek antioksidan terbaik, konsumsi pir ketika ia berada dalam kondisi paling matang. Karena kulitnya sangat tipis, berhati-hatilah jika akan membawa buah pir untuk dimakan di lain tempat.

Sumber : Kompas

[+/-] Detailnya ...

Bisakah Wortel sembuhkan mata minus?

Judul konten diatas bisa dapat jawaban yang berbeda-beda tergantung masing-masing pribadi, tapi itu ga usah jadi perdebatan sebab sekarang saya mau berbagi tips cara pengolahannya supaya wortel ini bisa mengurangi minus di mata Anda, terserah mau percaya ato tidak yang penting saya mau berbagi tips aja..... ok kita mulai

1. Sebelum coba therapy ini, test dulu mata Anda ke optic yang Anda percayakan dan catat berapa minus mata Anda yang terakhir ini... setelah itu pergi ke pasar lalu...

2. Beli wortelnya di pasar traditional nah ini pasti kalian mau tahu khan, pilihlah wortel yang lokal bukan yang import ... ingat yach bukan yang import tetapi yang lokal saja.

3. Lalu masing masing wortel di kerok kulit luarnya aja dengan pisau sampai bersih, yang perlu di ingat jangan terlalu dalam kerokannya.

4. Setelah selesai siram dengan air kucuran langsung dari keran untuk bersihkan sisa sisa kerokan yang masih pada nempel di wortelnya... di sarankan jangan menggunakan air panas ato hangat harus dingin (bukan pake es batu lho) yang langsung dari keran air.

5. Kemudian langsung dimakan dech tuh wortelnya, tapi ingat yang satu ini jangan di kukus ato di tim jadi dimakan harus mentah mentah, kalau dikukus ato di tim kadar vitamin di dalam wortelnya akan hilang kalau mentah vitamin yang terkandung didalamnya masih tinggi.

6. Makanlah rutin sehari seporsi piring kurang lebih 5-6 buah wortel selama 6 bulan setelah itu test mata Anda ke optical berapa minus mata Anda setelah mencoba resep ini.

sekian dulu info dari saya semoga bermanfaat buat kita semua

[+/-] Detailnya ...